社会福祉法人 公友会
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2024/06/06 新茶会こんにちは。栄養士の川崎です。先日、ケアホーム三方原では、新茶会を行いました。今年は、新茶の手もみ体験を行っています。新茶の葉っぱをちぎり・・・揉んでもらいました。とても良い香りがします。その後... |
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2024/05/15 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・たけのこご飯・天ぷら・春野菜のスープ煮・酢の物・かき玉汁天ぷらは海老とそら豆でした。たけのこ・そら豆・春野菜と季節の食材を... |
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2024/05/05 端午の節句こんにちは。栄養士の川崎です。本日は、「端午の節句」ということで本日のおやつは『柏餅』の形のねりきりです。本物の柏餅をお出ししたかったのですが、いろいろな事情で難しく・・・柏餅の形をしたねりきり... |
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2024/05/01 今月の昭和食堂こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、『昭和食堂』のご飯でした。・ご飯・ミックスグリル（ハンバーグと鶏の照焼）・さつま芋サラダ・ペイザンヌスープメイン料理が２種類の... |
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2024/04/19 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、ボリューム満点のお食事でした。・かき揚げ丼・ほうれん草のピーナッツ和え・パイン缶・鶏汁かき揚げ丼には、海老のかき揚げが２枚のっ... |
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2024/04/09 昭和食堂こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、厨房さんのの企画で「懐かしのあの味を求めて昭和食堂へようこそ」でした。・スパゲッティナポリタン・ポテトサラダ・フルーツカクテル... |
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2024/04/09 ぼたもち作りこんにちは。栄養士の川崎です。３月のお彼岸の頃に、ぼたもち作りをみなさんと行いました。ご飯を潰して、あんこを入れて丸めています。自分のぼたもちは、自分で丸めました。そして最後にきな粉を絡めました... |
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2024/04/01 今日から４月です。こんにちは。栄養士の川崎です。今日から新年度が始まりました。ケアホーム三方原のお昼ごはんは、春らしいご飯でした。・さくらごはん・鰆のきのこソース・青菜の塩炒め・カリフラワーのサラダ・味噌汁完食さ... |
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2024/03/13 音楽ボランティアこんにちは。栄養士の川崎です。3/11月曜日に、音楽ボランティアの方が来てくださいました。「ひなまつり」や「仰げば尊し」など３月によく歌われる歌をみんなで歌いました。春がやってきています。 |
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2024/03/13 しあわせカフェこんにちは。栄養士の川崎です。先日、しあわせカフェで『ひなまつり』としてゲストをお招きして音楽会が開かれました。地域の方たちと一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました。ケアホーム三方原でのしあ... |
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2024/03/10 煮物の日こんにちは。栄養士の川崎です。ケアホーム三方原では、毎月１０日を「煮物の日」として煮物が主役のメニューにしています。本日のお昼ごはんです。・ご飯・肉じゃが・ねぎぬた・パイン缶・すまし汁本日の煮物... |
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2024/02/24 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・白身魚フライ・ごぼうの炒り煮・胡麻和え・味噌汁白身魚のフライはさっくりと揚げてあり、美味しかったです。 |
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2024/02/04 豆まきこんにちは。栄養士の川崎です。昨日は、節分ということで「豆まき」を行いました。豆の代わりに、丸めた新聞紙を鬼に当てました。無事に邪気は払えたかな。 |
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2024/02/03 節分こんにちは。栄養士の川崎です。本日は節分ということで、ケアホーム三方原のお昼ごはんは節分の行事食でした。・太巻き寿司・大豆の煮物・みかん缶・味噌汁太巻き寿司は、食べやすいように海苔ではなくとろろ... |
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2024/01/29 岡山県の郷土料理こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、岡山県の郷土料理でした。・デミカツ丼・切干大根の煮物・和え物・味噌汁デミカツ丼は、とんかつにデミグラスソースをかけた岡山の郷土... |
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2024/01/19 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。ケアホーム三方原の本日のお昼ごはんは、お寿司でした。・彩りちらし寿司・キャベツとしめじのソテー・和風サラダ・味噌汁本日のちらし寿司は鮭ちらしですが、昆布巻きもおまけ... |
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2023/12/25 メリークリスマス②こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、クリスマスのメニューでした。サンドイッチが出ることは珍しいので、みなさん喜ばれていました。そして、おやつはクリスマスケーキです... |
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2023/12/25 メリークリスマスこんにちは。栄養士の川崎です。本日は、クリスマスということで、ケアホーム三方原ではクリスマス会を行いました。サンタとトナカイによる、ハンドベルの演奏です。その後は、おたのしみのさかな釣り大会です... |
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2023/12/07 北海道のご飯こんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、「魅惑の雪景色と北の北海御膳」と題して、北海道のご飯でした。バスツアーということで、パンフレットもついています。毎月、厨房さん... |
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2023/11/24 和食の日②こんにちは。栄養士の川崎です。和食の日に合わせ、おやつは季節のねりきりを用意しました。ちょっと、小さく見えますが・・・『秋の姫』というりんごのねりきりです。中もちゃんと、本物のりんごのようになっ... |
