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黄色いご飯

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ケアホーム三方原

2023/04/07

黄色いご飯
こんにちは。栄養士の川崎です。

本日のお昼は、少し珍しいごはんでした。

 ・染飯
 ・鯖の利休焼
 ・ぜんまいの煮物
 ・味噌汁

染飯は、東海道五十三次の藤枝宿で売られていたご飯だそうです。

クチナシを入れて炊いています。
とても鮮やかで、こんな天気の日でも明るい気持ちになれるご飯でした。

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