「和食の日」

11月24日は『和食の日』
和食文化の大切さを再認識するきっかけの日となるよう願いを込めて制定されたそうです。

ケアホームしあわせでは、本日の昼食に『和食の日』に合わせた食事が提供されました。


＜メニュー＞
①鮭のちらし寿司（鮭・卵・しいたけ・さやえんどう・桜でんぶ）
②ジャガイモの炒め物（ジャガイモ・豚肉・コーン・あおさ粉）
③胡麻和え（キャベツ・人参・すりごま）
④みそ汁（とうふ・油揚げ・わかめ）


どの食材が、どの言葉に当てはまるか考えるのも楽しいですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　相談員　永田