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重陽の節句

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ケアホーム三方原

2022/09/09

重陽の節句
こんにちは。栄養士の川崎です。
本日のお昼ごはんは『重陽の節句』の食事でした。



 ・栗ご飯
 ・さんまの塩焼き
 ・青梗菜の炒め物
 ・茄子の生姜和え
 ・すまし汁

重陽の節句は、菊の節句・栗の節句ともいわれ、栗ご飯を食べる風習もあるようです。
旬の栗や茄子、さんまと秋を感じるお食事でした。

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