2024/11/19 昭和食堂へようこそ NEWこんにちは。栄養士の川崎です。本日のお昼ごはんは、厨房さんの「昭和食堂へようこそ」という企画でした。・ご飯・エビフライ・ほうれん草の炒め物・ブロッコリーのチーズサラダ・コンソメスープみなさん、エ... |
2024/11/16 本日のお昼ごはん NEWこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・かき揚げ丼・春菊のピーナッツ和え・黄桃缶・すまし汁かき揚げは、ぷりぷりの海老と玉葱・枝豆でした。海老がたくさん入り、美味し... |
2024/11/16 芋煮会 NEWこんにちは!ケアホーム三方原森下です。今日は昨日行われた『芋煮会』の様子をお伝えさせていただきます。入居者様と職員で火おこしと火の番人をしました。利用者様にいろいろ教えていただきながら、一緒に『... |
2024/11/12 本日のお昼ごはん NEWこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・鶏肉の生姜焼・ごぼう炒め・キャベツのナムル・かき玉汁鶏肉の生姜焼は、生姜の香りも良く美味しかったです。 |
2024/11/07 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・肉詰めいなりの煮物・ほうれん草のサラダ・胡瓜の漬物・鶏汁肉詰めいなりは、油揚の中に肉や野菜が詰めてあります。軟らかく... |
2024/11/03 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・エビカツフライ・キャベツの味噌炒め・ポテトサラダ・かき玉汁エビカツフライは、さっくりと揚げてありエビがたくさん入って... |
2024/10/31 本日はハロウィンなのでこんにちは。栄養士の川崎です。本日はハロウィンなので、ハロウィンにちなんだメニューでした。・ご飯・南瓜のクリームシチュー・きのこのソテー・サラダ・黄桃缶そして、おやつはぶどうゼリーですが、ハロウ... |
2024/10/30 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・サバの塩麹焼・茄子の煮物・白菜のピーナッツ和え・味噌汁サバは塩麹で味付けしてありました。切り身も大きく、ボリュームが... |
2024/10/26 三方原中学校福祉体験こんにちは!ケアホーム三方原森下です。先日、三方原中学校の生徒さんが福祉体験で施設にお越ししただきました。その時の様子をお伝えさせていただきます。・施設の食事体験・施設の防災訓練消火訓練発電機の... |
2024/10/26 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・鶏肉の韓国風照焼・青梗菜の煮浸し・白菜の和え物・味噌汁鶏肉の韓国風照焼は、焼肉のタレをベースににんにく・生姜を効かせ... |
2024/10/18 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ちらし寿司・大根の煮物・キウイフルーツ・すまし汁お寿司はみなさんに人気のメニューです。また、生のフルーツも喜ばれました。... |
2024/10/12 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・カレイの胡麻味噌焼・小松菜の煮浸し・金時煮豆・すまし汁カレイは身がやわらかく食べやすいです。胡麻の風味が良い味付けで... |
2024/10/08 栗の季節なのでこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のおやつは、モンブランプリンでした。卵と牛乳で作ったプリンの上に、モンブランクリームと栗がのせてあります。栗の季節にピッタリのおやつです。お昼... |
2024/10/07 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ちゃんぽんうどん・大根の炒め物・青のりポテトサラダ・黄桃缶ちゃんぽんうどんは、具だくさんですがあっさりとした味付けでした。... |
2024/10/03 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・鮭のそぼろ丼・切昆布と大豆の煮物・小松菜のサラダ・赤だしどんぶり物は、人気があります。今日もほとんどの方が完食されていまし... |
2024/10/01 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・ミートオムレツ・じゃが芋のコンソメ煮・甘酢和え・味噌汁ミートオムレツは、オムレツの中に鶏挽肉・チーズ・人参が入ってい... |
2024/09/28 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・焼肉・キャベツのケチャップ煮・カリフラワーのドレッシング和え・わかめスープ焼肉のお肉は少し片栗粉でコーティングされて... |
2024/09/23 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・ブリの韓国風照焼・青梗菜の煮浸し・白菜のゆかり和え・味噌汁韓国風照焼は、焼肉のタレにブリを漬け込み焼いています。甘め... |
2024/09/14 本日の夕ご飯こんにちは。栄養士の川崎です。ケアホーム三方原の夕ご飯です。・ご飯・和風ハンバーグおろしソース・もやしの干しエビ炒め・玉子サラダ・鯛味噌和風ハンバーグは、ボリュームがありおろしソースともよく合い... |
2024/09/12 本日のお昼ごはんこんにちは。栄養士の川崎です。本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。・ご飯・鰆の胡麻味噌煮・厚揚げの炒め物・パイン缶・すまし汁鰆に胡麻味噌味がよく合いました。 |