本日のお昼ごはん

こんにちは。栄養士の川崎です。
本日のケアホーム三方原のお昼ごはんです。



　・エスカロップ
　・切り干し大根の煮物
　・和え物
　・味噌汁

エスカロップは、北海道根室の郷土料理です。
バターライスの上に、とんかつをのせて、デミグラスソースをかけてあります。
ボリュームもあり、みなさんに好評の料理です。