本日のお昼ご飯

皆さん、こんにちは。
栄養士の二橋です。

本日のお昼ご飯を紹介します。

・ご飯
・鱈の味噌焼き
・ごぼうの甘辛煮
・春雨の和え物
・すまし汁

鱈はお鍋に入っていたりムニエルにしたり。
色々な献立に使用されています。
今回は味噌焼きでした。
身は淡白でふっくらとやわらかく、甘辛の味噌ダレと合っていて
ご飯がすすむ一品でした。