青森県の郷土料理

こんにちは。栄養士の川崎です。

本日のケアホーム三方原のお昼ごはんは、
厨房さんの企画で、青森県へのバスツアーの旅でした。


このような案内もあります。



鶏飯は、鶏ひき肉と干椎茸を炊き込んだご飯に
卵そぼろとグリーンピースがのせてあります。
風味も良く美味しかったです。