ケアホームしあわせ 相談員の菊地です。
今日は、北海道へ行ってきました(^^)/
いえ、こんなご時世、それは叶わないので、”雪まつり・行ったつもりで北海道ご飯!”
を頂きました(^^♪
かに、鮭、じゃがいも、コーン、バター、アスパラガス!と北海道尽くし!!
どれも美味しく、満足!北海道に行った気分になれました!
ご利用者様にも好評でした\(^o^)/
また、先週は節分のイベントもありました。
新聞紙を丸めて、それを投げて赤鬼・青鬼を見事やっつけました!
お昼は巻きずし。
海苔巻きでは、嚙み切れない方がいらっしゃるので、
とろろ昆布をシート状にしたもので巻くのが定番です。
味噌汁は大豆の入った節分汁でした!