煮物の日 ♪

毎月10日、20日、30日は煮物の日 (*^^*)  公友会では少しでもご利用者様の嗜好に合った食事の提供が出来るようにと 日頃から煮物に力を入れてきました。昨年度からは「煮物の日」を設け、特に力 を入れて提供させて頂いています。 煮物の日には食事カードを付けご利用者様 にメッセージを伝えさせて頂いていますが、カードにはもう一つ意味があります。そ れは、調理をする人・盛り付けする人・食事介助する人などそれぞれの職員に向け て「心配りをお願いします」メッセージです。職員の気持ちが一つになってこそ、 心のこもったサービスに繋がるのではないかと思います。 煮物の日の食事カード   公友会 栄養課 髙山